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銀山温泉 銀山荘のお料理

お料理

2016年6月23日 献立

山形県 尾花沢市 銀山温泉 銀山荘 献立バー

2016年12月1日 献立2016年9月12日 献立2016年7月26日 献立2016年6月23日 献立2016年6月5日 献立2016年4月21日 献立2016年3月8日 献立2016年1月1日 お正月膳2015年12月12日 献立2015年10月26日 献立2014年6月16日の献立2014年6月7日の献立2014年5月12日の献立2014年4月26日の献立2014年3月6日の献立2014年春の御献立  

食前酒

  女将こだわりのしそ酒

先付

  大葉豆腐 山形のだし

洋皿

  平目エスカベッシュ

旬菜

  オクラ胡麻和え エシャレット 鮎土佐煮 沢がに 焼茄子おろし

冷製

  枝豆と豆乳のスープ

御造

  本鮪 はまち 海老 妻一式

蒸物

  冬瓜饅頭 蟹餡

肉料理

  山形黒毛和牛ステーキ

鍋物

  山菜蕎麦はっと鍋

焼物

  銀鰈パイ包焼き もろこしソース

食事

  つや姫 尾花沢産

香物

  地元野菜の漬物 二種

止椀

  順菜 三つ葉

デザート

  尾花沢産ブルーベリー杏仁豆腐


造り・蓋物・焼物は後ほどお出し致します。

 
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ご利用人数   名様





 
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