食前酒

　　果実酒

先附

　　白子豆腐　蟹　キャビア添え

前菜

　　子持ち昆布　ままかり　バイ貝　浅葱　干支蒲鉾　のし梅

御造里

　　本鮪　海老　烏賊鳴門　寒鰤　雲丹　妻一式

酢の物

　　小はだ粟漬け　紅白なます

鍋物

　　寄せ鍋　河豚　海老　帆立

陶板

　　山形黒毛和牛ステーキ

蓋物

　　紅白まんじゅう蒸し　銀餡

焼物

　　ロブスター素焼き

食事

　　つや姫　尾花沢産

香物

　　地元野菜の漬物　二種

椀物

　　蛤　湯葉　青み

デザート

　　苺　蕨餅　杏仁豆腐
　　　　　　　
御造里・蓋物・ステーキは後ほどお出し致します。